Viande locale

Blonde d'aquitaine

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Villers-le-Temple

 

NOS VALEURS

BOEUF DE QUALITÉ

ENTREPRISE LOCALE

RESPECT DES ANIMAUX

Toutes nos vaches suivent une alimentation variée et de qualité à base d'herbes, d'orge, de lin, de maïs, de betteraves, et encore bien d'autres. 

 Notre viande est issue de génisses nées et élevées dans nos pâturages. 

De plus un boucher local s'assurera d'une découpe irréprochable de la viande.  

Nous accordons beaucoup d'importance au bien être de l'animal et toutes nos vaches ont grandi en prairie.

QUE PROPOSONS-NOUS?

Amateur de bonne viande?

La boucherie Orban s'engage à vous fournir

de la viande de qualité, de caractère et surtout élevée dans nos campagnes.

 
 

NOTRE HISTOIRE

Il était une fois une famille d'agriculteurs vivant dans le Condroz.  Auparavant notre ferme se trouvait à Vierset-Barse mais nous nous sommes très vite rendu compte que nos vaches manquaient d'espace et de prairies. Nous avons donc décidé de racheter la ferme de Villers-le-Temple, plus spacieuse et donnant un accès direct à de grandes prairies. 

Jules Orban, mon grand père, a consacré sa vie à s'occuper de nos vaches, les nourrit chaque jour et cela depuis plus de 70 ans. Il est vrai que nous avons toujours apprécié la bonne viande dans la famille mais cela ne nous empêche pas d'accorder beaucoup d'importance au respect des animaux.

Malheureusement, il est venu le temps des grandes exploitations agricoles... Des milliers d'animaux passent leur vie enfermés dans des étables, dans des conditions exécrables et tout cela pour remplir le portefeuille d'investisseurs internationaux. 

Ne serait-il pas temps de changer les choses?

 

Mon père et moi avons eu l'idée de lancer cette boucherie locale afin de lutter contre cette sur-exploitation mais également pour tenter de retrouver un commerce plus sain. Nous pensons qu'il est possible de continuer à manger de la viande tout en faisant les choses correctement, à petite échelle et localement.

 

Une fois par mois, nous mettrons à profit une de nos génisses pour desservir les habitants du Condroz en viande de qualité, de caractère et surtout, élevée dans nos campagnes. 

 

Ensemble,

mettons fin à l'élevage de masse

et à l'import mondial de viande.

Consommez local, consommez bien!

Vous avez des questions? 

Contactez-nous:

0499 61 97 71

Consommez local, consommez bien!

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